Опис
Полен ( цветни прах који се налази у прашницима цвета ) често се назива извором живота, јер не служи само као храна већ и као биолошки фактор одржања пчелиње врсте. С обзиром на састав, а према многобројним истраживањима, непобитно је доказано да полен има велико лековито дејство и на људе.
Ако је мед извор енергије, онда полен преставља велику ризницу храњивих материја, витамина, минерала, беланчевина и других врло вредних компоненти. Дневна употреба полена може обезбедити неопходне витамине а захваљујући биљним влакнима отклања и поремећаје у варењу.